Cuisine italienne [Laura Zavan, Sandra Mahut et Jody Vassallo]
Résumé
Réviser vos classiques italiens, Tiramisu, Risotto, panna cotta. En 100 recettes faites un tour d'Italie et réussissez à coup sure vos pâtes al dente ! Un livre basique à garder dans la cuisine pour cuisiner presque toute l'année, à l'italienne.
- Auteur :
- Zavan, Laura
- Auteur :
- Mahut, Sandra (1973-....);Vassallo, Jody
- Éditeur :
- Vanves, Marabout, DL 2018impr. en Espagne,
- Collection :
- Petits marabouts
- Langue:
- français.
- Pays:
- France.
- Mots-clés:
- Nom commun:
- Cuisine italienne
- Description du livre original :
- 1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 19 cm
- ISBN:
- 9782501129329.
