Le pain Françoise Laurent, Nicolas Gouny

Résumé
Fabriquer du pain, c'est pas sorcier ! Il suffit d'un peu de farine, d'eau, de levain et d'une pincée de sel. Oui mais la farine, d'où vient-elle ? Comment est-elle transformée ? Quels sont les impacts sur la Nature ? Comment le boulanger travaille-t-il sa pâte ? Le pain n'aura plus de secrets pour les enfants !
- Auteur :
- Laurent, Françoise (1956-....), institutrice
- Illustrateur :
- Gouny, Nicolas (1973-....)
- Éditeur :
- [Nice], les Éditions du Ricochet, DL 2015
- Collection :
- Je sais ce que je mange
- Genre:
- Ouvrages pour la jeunesse | Documentaires : sciences et techniques -- Avis critique donné par le Centre national de la littérature pour la jeunesse
- Langue:
- français.
- Pays:
- France.
- Audience:
- À partir de 9 ans.
- Mots-clés:
- Nom commun:
- Pain
- Description du livre original :
- 1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. ; 27 cm
- ISBN:
- 9782352631460.