Le pain Françoise Laurent, Nicolas Gouny

Résumé

Fabriquer du pain, c'est pas sorcier ! Il suffit d'un peu de farine, d'eau, de levain et d'une pincée de sel. Oui mais la farine, d'où vient-elle ? Comment est-elle transformée ? Quels sont les impacts sur la Nature ? Comment le boulanger travaille-t-il sa pâte ? Le pain n'aura plus de secrets pour les enfants !

Auteur :
Laurent, Françoise (1956-....), institutrice
Illustrateur :
Gouny, Nicolas (1973-....)
Éditeur :
[Nice], les Éditions du Ricochet,
Collection :
Je sais ce que je mange
Genre:
Ouvrages pour la jeunesse | Documentaires : sciences et techniques -- Avis critique donné par le Centre national de la littérature pour la jeunesse
Langue:
français.
Pays:
France.
Audience:
À partir de 9 ans.
Mots-clés:
Nom commun:
Pain
Description du livre original :
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en coul. ; 27 cm
ISBN:
9782352631460.