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Que fait notre corps de ce que nous mangeons ? Comment utilise-t-il l'énergie fournie par les aliments ? Pourquoi l'insuline joue-t-elle un rôle-clé dans le métabolisme énergétique ? Et comment se constituent nos stocks de glucose ?. Les Petites Pommes du savoir. Des réponses brèves, claires et sérieuses aux questions que vous vous posez sur 1 monde

La série "Thomas L'Aristoloche" propose des romans d'aventures passionnants en faisant découvrir aux jeunes lecteurs les plantes qui les entourent, ainsi que leurs usages. En plus du récit, on trouve, en fin d'ouvrage, un appareil technique, avec rappel des noms scientifiques et des usages des plantes citées, ainsi que des anecdotes, schémas, illustrations et références. Cette compile regroupe le...(Lire la suite)

Nous y sommes, elle craque, cette vieille peau du monde. Elle se dessèche, se desquame. On ne peut plus la toucher. Nous ne pouvons plus nous toucher. Les croûtes et les escarres de la lèpre... Non, Maldoror, tu ne savais pas à quel point serait vérifié ce que tu annonçais. Nous y sommes, nos cancers nous bouffent, nous bouffons des particules, partout on crève de faim et de peur, notre technolog...(Lire la suite)

Les filles et les garçons sont différents. Mais les différences physiques doivent-elles décider du mode de vie de chacun ? Les filles ont-elles des obligations et des droits différents de ceux des garçons ? Vie sociale, carrière professionnelle ou vie amoureuse : pourquoi, depuis des millénaires, la société suit-elle aveuglément des règles distinctes ? L'auteur décrypte les mythes et les religion...(Lire la suite)

Cette biographie retrace la vie et le destin de Socrate, né en 470 en Grèce, qui a enseigné oralement la philosophie et guidé les hommes sur la voie de la vérité sans jamais rien rédiger. Accusé de corrompre la jeunesse et d'impiété envers les dieux, il sera condamné à boire la ciguë.

Sur les épaules du physicien Etienne Klein, cet ouvrage t'emmène pour un voyage dans l'infiniment petit et l'infiniment grand et te permettra de toucher du doigt la matière et ses mystères. La matière est partout autour de nous, sur Terre et jusqu'au bout de l'Univers, dans les lointaines galaxies et à l'intérieur du frigidaire. Liquide, solide, gazeuse, hyper dense ou légère, elle fait tourner l...(Lire la suite)

Comment et pourquoi ronflons-nous ? Que se passe-t-il à l'intérieur de nous pour que nous produisions ce bruit, source de zizanie ? Quelle différence y a-t-il entre ronfler et faire des apnées du sommeil ? Les deux se soignent-ils ? Et pour quels résultats ?

Où l’on découvre que le plus grand physicien de tous les temps était non seulement un amateur d’alchimie et d’ésotérisme, mais aussi qu’il a puisé son oeuvre à leurs sources ! La théorie de la gravitation universelle telle qu’elle est exposée dans Les Principes mathématiques de la philosophie naturelle est une oeuvre puissamment rationnelle qui fit de Newton le fondateur incontesté de la physique...(Lire la suite)

De quoi souffre l'Ecole en France ? D'abord et avant tout son élitisme : une culture du classement et de l'élimination précoce, doublée d'une grande tolérance aux inégalités et à leur reproduction. Tel est l'enseignement qui ressort des comparaisons internationales développées dans ce livre. L'école française demeure au XIXe siècle otage des idées qui l'ont vu naître à la fin du XIXe siècle : dis...(Lire la suite)

A partir d'un portrait vivant et réaliste des figures emblématiques que furent Claude Bernard, Louis Pasteur et Sigmund Freud, Louise L Lambrichs interroge les légendes nationales fondatrices d'une médecine moderne, tout en mettant en évidence la distance incompressible qui existe toujours entre la version idéalisée de l'histoire et sa réalité. Au-delà, elle revisite de façon éminemment actuelle ...(Lire la suite)