La cuisine totalitaire / Wladimir et Olga Kaminer ; dessins de Vitali Konstantinov ; traduit de l'allemand par Max Stadler et Lucile Clauss
Éditeur : Actes Sud, DL 2015
"La cuisine russe est simple et nourrissante. Elle est composée de cinq plats de base qui n'ont qu'un seul but : remplir rapidement l'estomac. Si, sous l'Empire totalitaire, on voulait ravir ses papilles, il fallait plutôt regarder du côté de la cuisine soviétique." Truffé d'anecdotes désopilantes sur l'histoire mouvementée des pays marqués par le sceau du socialisme, ce livre de cuisine original...(Lire la suite)



