Zéro allergène ou presque : la cuisine de Jeanne B. : + de 80 recettes gourmandes sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés, sans oeufs / Jeanne B.
Éditeur : Éditions de La Martinière, DL 2017
Pain, raviolis, fish and chips, barres chocolatées, glaces... Ô, tentations innombrables ! Bonne nouvelle : on peut souffrir d'allergies alimentaires, maudire les produits industriels ou simplement soigner son alimentation sans se priver des bonnes choses. Au quotidien, Jeanne B. fait de son intolérance une véritable source de créativité. Elle contourne les interdits - gluten, lactose, sucres raf...(Lire la suite)

