Votre recherche 2 résultats

Les notions de ruralité et d'espace rural sont fondamentales pour la géographie française. Cet ouvrage s'interroge sur leur devenir depuis un demi-siècle et appréhende les mutations contemporaines qu'ont connues les campagnes selon une approche géohistorique : complexification des relations villes-campagnes, extension du phénomène résidentiel et accroissement des mobilités, territorialisation des...(Lire la suite)

« En 2050, les neuf milliards d'humains pourront se nourrir grâce à l'agriculture biologique. » Celui qui l'affirme n'est pas un doux rêveur : c'est l'un des spécialistes mondiaux des questions agricoles. Depuis quarante ans, l'agronome Marc Dufumier observe et écoute les paysans du Nord et du Sud, et il est parvenu à cette certitude : ils sont, avec les consommateurs, les premières victimes d'un...(Lire la suite)