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Découvert il y a un siècle tout juste, le rayonnement cosmique est une pluie de particules qui bombarde la Terre en permanence. Etudié sous toutes les facettes depuis les premiers vols en ballons, il a d'abord été un outil de découverte de l'infiniment petit. Il est aujourd'hui traqué aux quatre coins du monde dans l'espoir de percer les mystères qui l'entourent encore. Car, bien que ce rayonneme...(Lire la suite)

Frelons au goudron, gobigoulettes, lobes d'oreilles à la tomate, queues de lézards, berlificots, ce livre est bourré de recettes délicieusement épouvantables, mais néanmoins parfaitement réalisables ! De quoi ravir les fans de Roald Dahl et Quentin Blake, ainsi que tout chef qui se respecte.

Histoire du livre / Bruno Blasselle

Éditeur : Gallimard,

C'est avec l'invention du codex, cet ensemble de cahiers de parchemin pliés et cousus succédant au rouleau de papyrus que commence l'histoire du livre, aux premiers siècles de notre ère. Dans la longue tradition médiévale de copie manuscrite, l'irruption de l'imprimerie, grâce à Gutenberg, ne constituera qu'une rupture technique, tant les premiers livres imprimés s'efforceront d'imiter la magnifi...(Lire la suite)

L'évolution ne se contente pas de raconter l'histoire de la vie avec ses fossiles emblématiques devenus héros de cinéma comme les dinosaures et les mammouths. Ce récit pourtant n'est pas un conte ou un mythe, mais une chronique fascinante construite par la science. De grands scientifiques (Lamarck, Darwin, Gould, etc.) nous aideront à comprendre pourquoi il y a toujours des espèces, qui apparaiss...(Lire la suite)

Que nous racontent les fossiles ? / Éric Buffetaut

Éditeur : Éd. le Pommier,

Que nous racontent les fossiles ? Que lien existe-t-il entre ces restes d'animaux et de plantes conservés dans le' roches de l'écorce terrestre et l'épopée d monde vivant ? En quoi la paléontologie-a-t-elle contribué à notre connaissance de l'évolution et à celle de son déroulement au fil des milliards d'années d l'histoire de la Terre ?

Quels mystères le Soleil recèle-t-il encore ? Que découvre-t-on quand on l'observe depuis l'espace ? Taches, boucles, protubérances, températures qui font le grand écart de la surface à la couronne... notre astre à la rondeur réconfortante aurait-il un petit côté "' docteur Jekyll et mister Hyde " ? Quel rôle le champ magnétique jouerait-il dans tous ces phénomènes qui intriguent les chercheurs ?

Faut-il avoir peur des introductions d'espèces ? Entre les espèces bien intégrées, et les invasives, qui défraient la chronique, menaçant la biodiversité et la santé publique, que penser des introductions d'espèces ? Faudrait-il les bannir toutes ? Ne serait-il pas possible, et même souhaitable, d'adopter une position plus mesurée ?

Notre cerveau recèle encore bien des mystères, mais une chose est sûre : l'intelligence revêt des formes aussi variées qu'insoupçonnées ! Savais-tu par exemple que le génial Albert Einstein était un cancre à l'école ? Ou que des chimpanzés ont déjà battu des étudiants en mémoire des chiffres ? Et puis, l'intelligence, ce n'est pas qu'une question de mémoire ou de logique. C'est aussi faire preuve...(Lire la suite)

Les oeufs / Philippe Simon, Nicolas Gouny

Éditeur : les Éditions du Ricochet,

Nous mangeons des oeufs à presque tous les repas. Parfois coque, parfois en omelette, mais aussi dans les gâteaux secs, les crèmes brûlées, les pâtes…Heureusement, les poules sont généreuses elles pondent entre 150 et 250 oeufs par an. Aidons-les à nous donner de bons produits en les nourrissant et les soignant comme il faut. Et sachons reconnaître l'oeuf de la ferme de celui de la batterie ind...(Lire la suite)

Syms Covington a 15 ans et vient d'e^tre engage´ a` bord du Beagle, au service d'un myste´rieux passager nomme´ Charles Darwin. C'est de son point de vue, nai¨f et juve´nile, que va nous e^tre conte´ le grand voyage autour du monde qu'entreprit en 1831 le naturaliste, alors inconnu. La que^te se fait tanto^t aventure he´roi¨que et pittoresque, avec l'adoption d'un tatou tout a` fait craquant – ta...(Lire la suite)

Des baleines qui se caressent les nageoires, des bisons qui mugissent de plaisir en dévalant des pentes neigeuses, des singes qui apprennent les bonnes manières, des babouins qui mentent à leur chef... Les animaux sont des êtres sensibles, complexes, et qui sont loin d'avoir livrés tous leurs secrets ! Sur les épaules de Boris Cyrulnik, un voyage poétique au coeur du monde animal, qui nous en app...(Lire la suite)

Le pain / Françoise Laurent, Nicolas Gouny

Éditeur : les Éditions du Ricochet,

Fabriquer du pain, c'est pas sorcier ! Il suffit d'un peu de farine, d'eau, de levain et d'une pincée de sel. Oui mais la farine, d'où vient-elle ? Comment est-elle transformée ? Quels sont les impacts sur la Nature ? Comment le boulanger travaille-t-il sa pâte ? Le pain n'aura plus de secrets pour les enfants !

Pourquoi et comment fait-on attention ? Faire attention, est-ce si simple ? Quels liens l'attention entretient-elle avec la perception, la conscience et la mémoire ? Peut-on vraiment faire attention à deux choses en même temps ? Tout le monde pourrait-il être contrôleur aérien ? Et que penser des troubles de l'attention avec hyperactivité qu'on diagnostique à tour de bras chez les enfants ? Les P...(Lire la suite)

En 1961, la guerre froide bat son plein. L'Europe est divisée entre l'Est communiste et l'Ouest. Un mur est dressé au cœur de Berlin pour empêcher les Allemands de l'Est de passer à l'Ouest. Dans la nuit du 9 au 10 novembre 1989, ce mur est abattu par les Allemands qui refusent la partition de leur pays. Dans les mois qui suivent, en URSS comme dans les pays de l'Est, tous les régimes communistes...(Lire la suite)

Où se cache la matière noire ? / Alain Bouquet

Éditeur : Éd. le Pommier,

Pour calculer la masse totale de l'Univers, deux méthodes existent. On peut, à partir de la quantité de lumière reçue dans l'Univers, estimer la masse requise pour l'émettre : c'est ce que l'on appelle la masse " lumineuse ". On peut aussi estimer la masse nécessaire pour communiquer aux étoiles les vitesses observées : c'est ce que l'on appelle la masse " dynamique ". Problème : la masse dynamiq...(Lire la suite)

Menace sur le trésor de Marie Curie / Emmanuelle Kecir-Lepetit

Éditeur : Éditions le Pommier, Impr. Laballery

Décembre 1914. Suzanne, 12 ans et son frère Lucien, 10 ans, vivent dans un petit village en bordure de Somme, près d'Amiens. La guerre a chamboulé leur vie d'enfants. Leur père, mobilisé, est absent. Leur mère travaille comme munitionnette dans une usine d'armement et ils doivent mettre la main à pâte pour l'aider aux travaux de la ferme. Un jour de pluie, en rentrant de l'école, ils voient une v...(Lire la suite)

Quel âge ont les étoiles ? / Frédéric Baudin

Éditeur : Éd. le Pommier,

Quel âge ont les étoiles ? Les astres qui peuplent nos nuits ont-ils toujours été là ? Brilleront-ils toujours ? Quand et comment les étoiles apparaissent et dis- paraissent-elles au cours de l'histoire de l'Univers ? Pourquoi donc y en a-t-il des naines et des géantes, des brunes, des blanches, des rouges, des bleues... et même des noires ! Comment se retrouver dans cette "zoologie stellaire" ?

Du plus minuscule au plus gigantesque, tous les bébés viennent au monde grâce à la rencontre de deux cellules reproductrices. C'est après que la nature se diversifie : vivipares, ovipares, ovovivipares… Cet album permet de comprendre et d'expliquer la reproduction des êtres vivants grâce à de nombreux exemples et des illustrations claires et précises.

D'où viennent les rêves que je fais la nuit ? Est-ce qu'on rêve tous pareil ? Que voit-on dans un rêve ? Pourquoi certains rêves sont étranges ? Finalement, à quoi servent les rêves ? Arthur, Virgile, Darina, Gaëtan et Lili aiment rêver la nuit... mais ils aimeraient aussi comprendre comment cela est possible ! Heureusement que le Professeur Zélig, leur voisin un peu magicien, est là pour leur ré...(Lire la suite)

Océans et climat, quel avenir ? Comment les océans interviennent-ils dans la régulation du climat de notre planète ? Quel impact le réchauffement climatique en cours a-t-il sur leur rôle de " poumon de la planète " ? Que montrent les études sur l'acidification des eaux océaniques ? Ce poumon peut-il s'essouffler ?